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  • Foto del escritorCristián Ritalin León

Crema de calabaza thai


Esto se me ocurrió luego de volver de una de esas compras al supermercado coreano de Patronato: Toma una crema de zapallo marca Gourmet (juro que no es un posteo pagado, jaja; es exquisita)… Pero en vez de la media taza de leche de la receta, échale media taza de leche de coco. Al servir, raya un poco de gengibre –fresco; de raíz. No el de sushi, obvio- … And that`s it.

De nada, ah?

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